遠紅外加熱技術對茶葉提香的運用

遠紅外加熱技術對茶葉提香的運用

隨著現代化科學技術的快速發展,各種新型的工藝技術逐漸增多。在茶葉加工處理中,人們已經不再使用傳統的煤炭、柴禾等這些加工茶葉的方式。人們對茶葉加工的要求越來越高,同時,也考慮到環境的污染力度,因而采用了更加先進的茶葉加工技術。其中,遠紅外加熱技術在茶葉加工中的應用較為廣泛,也受到人們的歡迎。作為一種高效節能的環保加工技術而言,遠紅外加熱技術可以提高茶葉加工的質量,減少在加工過程中對茶葉自身成分造成的破壞。文章通過對遠紅外加熱技術的基本認識,對遠紅外加熱技術在茶葉加工中的應用進行了研究。 

日本實驗遠紅外茶葉烘焙機輻射技術

本實用新型提供一種遠紅外線茶葉烘焙機，其主要目的在于克服茶葉紅外線烘干機結構較復能耗較高，而且無法保有古法炭焙優勢的缺陷。

為解決所述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種遠紅外線茶葉烘焙機，其包括一烘焙機單元、復數個烘培盤、一遠紅外線發生器、一插頭以及一操作盤，所述烘焙機單元包括相對的一機頂以及一底座，所述烘培盤內設有一鏤空部，所述烘培盤凹設有一陷槽，所述陷槽連通所述鏤空部，所述遠紅外線發生器穿過所述鏤空部，所述插頭電連接一插座，將電力傳送到所述遠紅外線發生器，所述操作盤電連接所述插頭，控制所述插頭在供電狀態中的時間長短。

特點

1. 機器占地小，處理量大
2.加熱效率高，加熱時間大幅縮短

2. 電力消耗低

4.能夠保持茶的顏色，香氣，風味

參數

型號：BAI-SEN

主機功率：單相100V,90W
風機功率：單相100V40W
電壓規格：輸出端：DC24V,32A
          輸入端：100V,1.8A
外形尺寸：84.9mm*71.0mm*163.9mm

處理量：3KG/H
使用熱量：12000Kcal(4000Kcal*3根）

帶溫控，材質：不銹鋼